« Amateur de cannelle et de gingembre, le mélange pain d'épices est pour vous »
 
Le mélange pain d’épices biologique est anisé et chaleureux, et la part belle a été faite au gingembre et à la cannelle. Epices & Shira se base sur la recette classique française : cannelle, gingembre, clou de girofle, noix de muscade.
 
Ils y ajoutent aussi de la cardamome verte et des graines de coriandre pour donner une petite touche orientale. Enfin, un peu de poivre blanc est intégré à ce mélange pour apporter de la puissance à l’ensemble.
 
Préparé par Epices & Shira (75) auprès de ses producteurs partenaires.